Las clementinas son sinónimo de Navidad, pero imagina poder cosechar tus propios cítricos. Estos atractivos árboles de hoja perenne que maduran en invierno tienen prolíficas flores y frutos fragantes y, aunque parecen exóticos, se pueden cultivar aquí en el Reino Unido.

El único problema que se debe superar es la protección contra el invierno, pero afortunadamente, los cítricos prosperan en un invernadero, un invernadero frío o simplemente en un ventanal soleado, en cualquier lugar con luz y sin escarcha. Tienen la mejor posición bajo pleno sol, siempre que nunca haga demasiado calor, por lo que una buena ventilación es crucial. En verano, los traslada a un lugar soleado en el jardín, pero sus hojas pueden blanquearse si se exponen repentinamente al sol, así que practíquelas gradualmente.

Los cítricos no necesitan cepellones grandes, por lo que sus recipientes pueden ser relativamente compactos. La terracota es una buena opción ya que es pesada y resistente. El medio de cultivo más exitoso es el compost sin cal, sin drenaje. La mayoría de los abonos para macetas de ericáceas funcionarán, pero se mejoran mezclándolos con un molde de cuarta hoja o corteza de abono, un cuarto de arena agria y una taza de sangre, pescado y huesos agregados a cada balde. No agregue cítricos demasiado profundos.

Mantenga el compost húmedo con agua de lluvia (el agua del grifo es demasiado alcalina), pero nunca se sumergirá. Los apósitos son beneficiosos cuando están creciendo. Si comienzan a secarse, la fruta obviamente no estará tan firme.

Administre alimentos líquidos cítricos y foliares durante la temporada de crecimiento. Son plantas hambrientas, pero son muy lentas para plantar mucho, por lo que no requieren mucha poda más que quitar la madera muerta. A menudo, producen demasiados frutos tan delgados al principio, especialmente en las plantas más jóvenes.

Variedades recomendadas Requieren poca dureza y la temperatura mínima en invierno. Nadie tolerará las heladas, por lo que debe cubrirse de octubre a mayo. Algunos híbridos nuevos de un cruce entre cítricos y poncirus son tan altos como poncirus (hasta -15 ° C) y se pueden plantar al aire libre. Aunque los poncirus son más ornamentales, producen naranjas pequeñas, rubias y técnicamente comestibles que pueden usarse para mermelada.

Los limones se pueden recoger frescos cuando sea necesario porque cuelgan bien de la planta. “Meyer” es la variedad más fácil y confiable. Las mandarinas, satsumas y mandarinas son el siguiente mejor valor, son frutas pequeñas, puedes dejarlas colgando de un arbusto y generalmente están listas para Navidad. Si puedes conseguirlo, el Ortanique, un moderno híbrido naranja / mandarina, es increíble.

Los pomelos son, con mucho, los más duros, algunos incluso sobreviven al aire libre en Londres, pero debido al gran tamaño de la fruta, hay poco o ningún arbusto. Los kumquats son un pariente cercano y tienen muchas frutas diminutas que se comen enteras, con cáscara y en sartén. Pueden ser propensos a perder moho si están húmedos.

Hay varios proveedores, pero compre la mejor calidad y la mayoría de las plantas que puede pagar, ya que las pequeñas tardan en adquirir una gran cantidad. Si quieres crecer a partir de semillas, eventualmente tendrás éxito, pero solo después de unos 20 años: ¡la paciencia es esencial!

Pruebe estos proveedores:

El Citrus Center, tel: 01798 872786
Guardería intercomunitaria, tel: 01326 290722

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